søndag 10. februar 2013

Boller og bobler

 

Jeg tjuvstarta fastelavensfeiringa i går! Og siden jeg er så godt i gang med å kombinere boblevin og diverse godsaker, var det ingen grunn til å drikke noe annet til krembollene. Moscato D'asti; uhyre søt og deilig sprudel - det ble jo nesten som boller og brus.


Bollene var helt nybakt, etter god, gammel oppskrift som jeg lærte i heimkunnskapen på barneskolen. Fortsatt har jeg boka jeg noterte oppskrifter i, er den ikke fin?


Bolleoppskriften er velbrukt, og - som det er lett å se - man kan lett søle litt når man baker. Halvt utvisket blekk her og der taler sitt tydelige språk.

Jeg pleide å gi oppskriftene karakter etter hvor godt jeg likte maten. Boller = best av mye!


Og her; pizza = Mmm! Nam smask umm.


Ikke alt falt i smak... Semulegrøt = Æsj, æsj, æsj! Også det som jeg synes er så godt nå!


Men brødpudding var visst over alle  støvelskaft vondt = Æsj, fy, blæh. Det har jeg ikke spist siden denne dagen sånn cirka i 1980, så hvorvidt jeg liker det nå kan jeg ikke si.


Til slutt en liten formaning: Ikke la (grønnsak)suppa koke for lenge, for da forsvinner vitaminene!

God fastelavensøndag!

4 kommentarer:

  1. Jo, oppskriftboka di er kjempefin!!!
    Så gøy å se tilbake på nå i voksen alder. Skulle ønske jeg også hadde en slik bok fra heimkunnskapstimene mine.

    Elsker illustrasjonene og kommentarene du gjorde i boka.

    Gratulerer med morsdagen søte deg.

    Linda sendte meg hjerte-mms i dag og Kristian skal lage fastelavensboller til meg (hans første)! Gleder meg til å smake.

    Dine boller så fristende ut.

    SvarSlett
  2. Den oppskriftsboka ser jo veldig kjent ut...husker at jeg også hadde slik orange skrivebok på skolen, men jeg har ikke samlet på min.

    Fin søndag ondes deg og dine.

    SvarSlett
  3. hmmm...de bollene der så gode ut, og med bobler - helt perfetto ville jeg si !!

    Sitter også å humrer litt etter å ha lest videre, om den herlige oppskriftsboka di....særlig kommentarene til hver oppskrift, herlig !!!

    Me like this post :)

    SvarSlett
  4. Love your recipe book...especially the funny remarks!
    Your "boller" look absolutely delicious!
    I forgot that it was "Mothers Day" in Norway yesterday, so I got a lovely surprise when my son sent a text asking me to log on to Skype!!!

    SvarSlett