Lussekattene er i boks

Ja, noen av dem er til og med i magen. Man kan jo ikke la være å smake på lussekattene samme dag de bakes, selv om Luciadagen først er på torsdag. Da kjører vi vår tradisjonelle Luciafrokost med lussekatter og kakao. Det er virkelig noe å glede seg til!

30 lussekatter bakte jeg i går. Seks av dem er borte nå, tygd opp i rekordfart da HP og jeg segnet om i sofaen etter iherdig innsats i går. Nå føler jeg at vi i alle fall har tatt igjen litt av det som gjerne skulle vært gjort mens jeg var syk. Korreksjon: sykere.Jeg er fortsatt ikke bra, men nå er jeg i alle fall oppegående. Og førsjulsstressa. For det er lett å si at man rekker det man rekker, og det jeg ikke rekker får bare være. Men det er jo ikke sånn, vet du - jeg skal jo gjerne gjøre alt jeg pleier å gjøre - for ellers blir det vel ikke ordentlig jul......!!!!

Hvis ikke du har nok å gjøre, så kan du sikkert bake lussekatter du også! Og har du mer enn nok allerede, så er det deilig å kjenne litt skikkelig på førjulsstresset - så bak allikevel! Oppskriften la jeg ut i fjor, så jeg gidder ikke gjøre det igjen. Men vil du ha den kan du klikke her.