Jeg har nesten ikke drukket kaffe på to uker. Det er ingen bevisst strategi for å redusere kaffedrikkinga mi, jeg er altfor glad i en kopp god kaffe (eller latte) til å kutte ut det. Men det har bare ikke smakt godt med kaffe når jeg har vært så tett i bihulene og hatt vondt i halsen. Derimot har jeg drukket mye varm melk med honning. Og et par ganger - når jeg har orka å styre littegrann - har jeg lagd meg...
... chai latte! Krydra te med varm melk. Det skal jeg si smaker godt; en ypperlig vinterdrikk og topp når hodet er tett. Det er veldig enkelt å lage, det tar bare litt tid fordi det skal stå og koke en stund.
I en kjele tar du 2 ss nøytral svart te (jeg bruker earl grey), 2 ss sukker, 1 hel kanelstang, 4 hele kryddernellik og 3 kardemommekapsler (dem kjøpte jeg på innvandrerbutikk). Bland det og hell over 5 dl vann.
Kok opp og la det småkoke under lokk i 20 min. (ok, jeg tok av lokket for bildeeffekten sin skyld...).
Hell i melka og varm alt opp i noen minutter under omrøring.
Sil av teen - og server! Jeg lover deg; det er verdt ventetida mens det koker!
Nå virker det heldigvis som jeg blir stadig bedre. Fortsatt er jeg ganske tett i toppen, men jeg regner meg som frisk nok til å gjennomføre noe jeg har gledet meg til lenge - i morgen!
Uff så kjedelig at du ble sååå langvarig syk i bihulene. Særlig er det irriterende å tro man er i bedring, men så snur det til det verre igjen. Nå krysser vi fingre og satser på at medisinene tar knekken på betennelsen.
SvarSlettSå flink du er til å lage te, det hadde nok jeg aldri tenkt på. Håper det er helsefrembringende, da er det jo verdt at det tar litt lenger tid enn å bare koke vann og putte t-pose i koppen.
Du får trøste deg med kalendergaver sammen med alle gutta dine (inkl Bamse) :-)
Stor god bedring-klem fra meg
Yummi - dette hørtes fristende ut !
SvarSlettUff, så kjedelig at dette har tatt sånn tid, denne bihulsbetennelsen. Håper virkelig du føler deg i form til ditt ærend imorgen...som jeg regner med blir dokumentert?
Slik at vi kan se hva du har vært/gjort....??
God kveld og kos deg imorgen, da
Det så jammen godt ut. Lykke til i morgen! Og fortsatt god bedring:)
SvarSlettHåper du snart er bra nå, dette har jammen tatt tid! Kjedelig i disse førjulstider. Men denne teen så kjempe god ut! Kos deg så godt du kan.
SvarSlettSo sorry to hear that you are poorly. Have you tried inhaling steam...I did that when I had "bihulebetennelse" and it did help!
SvarSlettHope you will soon be better!Take care!