Siden det er fastelavn i dag, var det ingen tvil om hva helgas kake måtte bli. Selvfølgelig fastelavnsbolle! Vi har juksa litt (igjen...) og koste oss med bolle med krem allerede i går. Faktisk var det bare juksing fra ende til annen, for vi hadde ikke bakt bollene engang. Hva skal man si? Kjøpekake sist helg, og kjøpeboller denne. Forfallet er i gang...
Uansett: slik lager du kjempegode - og lettvinte - fastelavnsboller:
Lettvinte fastelavnsboller
- kjøp en pose boller og en kartong kremfløte i butikken
- pisk kremen med litt sukker i
- del bollen
- legg på en stor klatt med krem
- legg på toppen av bollen
- sikt litt melis over til pynt
- spis!
Siden det ikke er så lett å spise fastelavnsboller uten at det blir masse klin, gir jeg en oppskrift på det også:
Spising av fastelavnsbolle
- løft av toppen av bollen
- bruk en teskje til å stryke et lag med krem oppå melisen (det fungerer som lim, så den ikke drysser så mye utover)
- nå trenger du ikke skjea lenger, bruk fingrene!
- spis toppen (evt. spar toppen til slutt hvis du vil vente med den søte gode melisen)
- spis bunnen
- gå og vask hendene, evt. slikk dem rene.
Og hvis du lurer på hva fastelavn er?
Her kan du lese mer om det. Dessverre er det slik at fastelavn er innledning til fasten. Jeg trodde faktisk det var avslutningen. Nå som jeg vet at det er innledningen bør jeg jo egentlig faste fra i morgen av, skrekk og gru... Vi får se hvordan det blir med det.
Dårlig tiltak å faste! Blir bare slapp og uopplagt. I tillegg skal vi jo spise sushi på tirsdag!
SvarSlettMmmmmmmmmm, i skrivende stund står min Handymann og lager disse fastealvnsbollene: http://trinesmatblogg.no/2011/03/verdens-beste-fastelavnsboller/
SvarSlettGod søndag :)
...og jeg sitter her å bare ler, og ler !
SvarSlettDette var bare så moro å lese, elsker "lettvint-løsningen" din !! Hehehe
Dessverre, ingen boller på meg idag, finnes ikke slikt i Italia, men jeg fikk da i meg noe søtt på turen min ut, sammen med cappuccino'n min ;)
Ciao - og god søndag !!
I could just eat the delicious looking "boller"! Good for you that you sometimes use easy methods, but because you are so clever to bake then maybe it didn't taste quite as nice as your home made "boller" or...?
SvarSlett